Aleksander Czyba


fotografia reportażowa,
fotografia produktu,
wykładowca w Akademii Fotografii
w Krakowie
www.najpiekniejszyslub.pl














Kawa zimowa

3 filiżanki kawy espresso,
6 żółtek,
15 dag cukru,
15 ml bitej śmietany,
50 ml likieru pomarańczowego.

Ubić żółtka z cukrem na gęstą pianę. Dodać zimną kawę i likier, dodać bita śmietanę, wymieszać. Przelać do filiżanek i schłodzić w lodówce. 3 porcje


Kawa po cesarsku

1 żółtko,
1 łyżka miodu,
2 łyżki koniaku,
2 łyżki słodkiej śmietany,

wszystko zmiksować i zalać mocna gorącą kawa











Prawdziwe szczęście jest rzeczą wysiłku, odwagi i pracy.

Honore de Balzac